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| 笃斯越桔果实中的花色素苷 | |
| 摘 要： | 杜鹃花科(Ericaceae)的乌饭属(Vaccinium)约有200余种,主要生长在北半球。有些乌饭树会结出可食用的果实,具有一定的经济价值。由于花色素苷在植物中的质量和数量不同,这些天然色素可用来作质量确定及控制的生化标志、以及植物化学分类的生化标志。笃斯越桔(Vaccinium Vliginosum、L)是一种落叶小灌木,分布在北方。尤其在苏联,其果实可食用,是一种重要的作物。这种植物有许多地方性名称。本文的研究目的是要通过滴液逆流色谱法和半制备高效色谱法来离析笃斯越桔果实中具有相同结构的许多花色 |
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