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哺乳动物消化道内食物滞留时间的影响因素
引用本文:裴艳新,王德华. 哺乳动物消化道内食物滞留时间的影响因素[J]. 动物学杂志, 2000, 35(5): 50-53
作者姓名:裴艳新  王德华
作者单位:中国科学院动物研究所农业虫鼠害综合治理研究国家重点实验室,北京,100080
基金项目:中国科学院资助项目,39770122,
摘    要:食物通过消化道的速率是消化道功能的一个重要量度.影响通过率的因素很多,往往是许多因素相互作用以控制通过率,同时通过率又影响消化道的许多功能.通过率是指单位消化道内容物经混合、消化、发酵和吸收等过程后滞留在消化道中的时间量度,所以通常用平均滞留时间(mean retention time,MRT)来描述食物在整个消化道或每个器官中的通过率(passage rate).所谓平均滞留时间是指消化道内容物在消化道的可吸收部位开始消化到残渣排出所需要的时间[1].Blaxter等[2]提出用如下公式计算平均滞留时间:

关 键 词:哺乳动物消化道 食物 滞留时间 标记物

Factors Influencing the Retention Time of Digesta in Mammals
PEI Yan-Xin,WANG De-Hua. Factors Influencing the Retention Time of Digesta in Mammals[J]. Chinese Journal of Zoology, 2000, 35(5): 50-53
Authors:PEI Yan-Xin  WANG De-Hua
Abstract:
Keywords:
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