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| 草菇低温诱导蛋白研究初探 | |
| 引用本文： | 贾新成,陈明杰.草菇低温诱导蛋白研究初探[J].菌物系统,2000,19(4):580-582. |
| 作者姓名： | 贾新成 陈明杰 |
| 作者单位： | [1]河南农业大学微生物教研室,郑州 [2]农业部食用菌遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院,郑州 |
| 摘 要： | 对低温处理的草菇Ｖｏｌｖａｒｉｅｌｌａ ｖｏｌｖａｃｅａ菌丝体的可溶性蛋白进行分析，发现草菇菌丝在低温协迫中有新的可溶性蛋白产生，应用电泳技术分离纯化了草菇菌丝体中的一个低温诱导蛋白，经等电聚焦分析，该蛋白质的等电点６．７９，ＳＤＳ－聚丙烯酰胺凝胶电泳分析该蛋白质是由分子量为７０ｋＤ和４８ｋＤ的两条多肽所组成。 |
| 关 键 词： | 草菇 蛋白质 低温 诱导蛋白 |
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