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生物技术中工程设备的一些进展
作者姓名:欧阳藩  朱谦
作者单位:中国科学院化工冶金研究所
摘    要:近20年来在分子生物学、遗传学及生物化学方面的惊人进展,使生物技术进入了崭新的阶段。人类进入了按自身的意志去设计、改造生物品种(如微生物、植物及动物)的活细胞,以产生从简单分子到复杂蛋白等一系列产品或动、植物个体的新时代。

关 键 词:生物反应器  短梗霉多糖  生物技术  中试  碱性蛋白酶  研制成功  谷氨酸发酵  生化工程  固态发酵  工业化生产  
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