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Functional characterization and in vitro screening of Fructobacillus fructosus MCC 3996 isolated from Butea monosperma flower for probiotic potential
Authors:
M. Patil
A. Jadhav
U. Patil
Affiliation:
1. Department of Microbiology, R. C. Patel Arts, Commerce and Science College, Shirpur, India;2. Department of Microbiology, Government Institute of Science, Aurangabad, India
Abstract:
Keywords:
Butea monosperma
fructose
Fructobacillus fructosus
fructophilic lactic acid bacteria
probiotic
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