| 红曲霉菌丝形态与产色素关系的研究 |
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| 引用本文： | 石鹤,阮立志. 红曲霉菌丝形态与产色素关系的研究[J]. 微生物学杂志, 2005, 25(4): 108-109 |
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| 作者姓名： | 石鹤 阮立志 |
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| 作者单位： | 湖北师范学院,生物系,湖北,黄石,435002 |
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| 基金项目： | 湖北省教育厅重点项目(2002A00006) |
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| 摘 要： | 从培养基成分、培养温度、培养时间等方面对发酵条件与红曲霉菌丝形态、产色效果之间的关系进行了研究。实验结果表明:用4%玉米粉,2%豆饼粉作培养基,28℃,培养72h,红曲霉形成的菌丝球为250个/mL左右,直径为1.0~1.2mm,大小均匀,且产色效果最好。
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| 关 键 词： | 红曲霉 菌丝形态 色素 |
| 文章编号： | 1005-7021(2005)04-0108-02 |
| 修稿时间： | 2004-02-04 |
Relationship between Hyphal Morphology and Pigment Production of Monoscus |
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| SHI He,RUAN Li-zhi. Relationship between Hyphal Morphology and Pigment Production of Monoscus[J]. Journal of Microbiology, 2005, 25(4): 108-109 |
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| Authors: | SHI He RUAN Li-zhi |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Monoscus hyphal shape pigment |
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