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紫菜多糖提取的研究
引用本文:龚丽芬 洪德容. 紫菜多糖提取的研究[J]. 天然产物研究与开发, 2007, 19(B08): 322-325
作者姓名:龚丽芬 洪德容
作者单位:泉州师范学院化生学院,泉州362000
基金项目:福建省泉州市第二批科技基金项目(2003N02)本文中紫菜多糖的红外光谱由化学系黄妙龄老师测定,特此感谢!
摘    要:研究了热水浸提法提取紫菜多糖的最佳提取工艺,同时,对粗多糖进一步分离,并测定红外光谱图。实验表明:用热水浸提法提取的多糖产率在0.87%-2.55%之间,且多糖浸提液毫无凝固性。当料液比为1:30(g/mL),温度为95℃,pH值为7,浸提时间为1.5h时提取的效果最好,得率可达2.546%。从紫菜粗多糖中可分离出两种多糖PP1和PP2,其中PP2的红外光谱图与标准琼脂糖样品相类似,而PP1的红外光谱图与PP2存在着较大的差异。

关 键 词:紫菜 多糖 提取 红外光谱
文章编号:1001-6880(2007)Suppl-0322-04
收稿时间:2006-06-01
修稿时间:2006-09-11

Study on the Extraction of Porphyra Polysaccharides from Porphyra
GONG Li-fen , HONG De-rong. Study on the Extraction of Porphyra Polysaccharides from Porphyra[J]. Natural Product Research and Development, 2007, 19(B08): 322-325
Authors:GONG Li-fen    HONG De-rong
Abstract:
Keywords:Porphyra tenera   polysaccharides   extraction   FTIR
本文献已被 维普 等数据库收录!
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