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几种东方鲀营养成分的分析
引用本文:卢敏德,姚建敏,张纪顺,周延林,杨彩根. 几种东方鲀营养成分的分析[J]. 水生生物学报, 1999, 23(2): 187-189
作者姓名:卢敏德  姚建敏  张纪顺  周延林  杨彩根
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摘    要:东方鲀纯肉质鲜嫩、腴美,其毒素具有极高的医疗价值.近年来对其人工养殖与繁殖争相研究,而营养成分分析尚未见报道。为科学评价东方统的营养价值,充实鱼类生理学的理论和研制人工养殖饲料提供依据.1995~1997年对几种东方统进行了营养成分重复测定和统计分析。  

关 键 词:暗纹东方鲀   弓斑东方鲀   条纹东方鲀   营养成分  

ANALYSIS OF NUTRIENT COMIXJNENTS IN FOUR SPECIES OF FUGU
Lu Minde,Yao Jianmin,Zhang Jishun,Zhou Yanlin,Yang Caigen. ANALYSIS OF NUTRIENT COMIXJNENTS IN FOUR SPECIES OF FUGU[J]. Acta Hydrobiologica Sinica, 1999, 23(2): 187-189
Authors:Lu Minde  Yao Jianmin  Zhang Jishun  Zhou Yanlin  Yang Caigen
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