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| 虾青素高产菌的选育 | |
| 引用本文： | 凌善锋,唐光辉,沈寅初. 虾青素高产菌的选育[J]. 生物技术, 2002, 12(6): 13-15 |
| 作者姓名： | 凌善锋 唐光辉 沈寅初 |
| 作者单位： | 1. 山东聊城大学生物系,山东,聊城,252059 2. 石河子大学师范学院,新疆,石河子,832000 3. 浙江工业大学生物与环境工程学院,浙江,杭州,310014 |
| 基金项目： | 浙江省自然科学基金资助项目 ( 2 5 0 8) |
| 摘 要： | 红发夫酵母（Phaffia rhodozyma)是微生物发酵法生产虾青素的优良菌株，作者采用Cs^137-γ射线重复辐照，并进行亚硝基胍（NTG）诱变处理，选育得到一株高产虾青素的红发夫酵母YB-20-28突变株，该菌株摇瓶发酵的生物量达老人家酵母YB-20-28突变株，该菌株摇瓶发酵的生物量达36.3g/L，总色素含量为1216.0μg/g，较出发菌株提高308%，虾青素产量达30.9μg/mL,是一株颇具开发潜力的虾青素高产菌株。 |
| 关 键 词： | 红发夫酵母 诱变 虾青素高产菌 选育 |
| 文章编号： | 1004-311X(2002)06-0013-03 |
| 修稿时间： | 2002-05-18 |
Breeding of Phaffia rhodozyma for astaxanthin over-production |
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| LING Shan-feng,TANG Guang-hui,Shen Yin-chu. Breeding of Phaffia rhodozyma for astaxanthin over-production[J]. Biotechnology, 2002, 12(6): 13-15 | |
| Authors: | LING Shan-feng TANG Guang-hui Shen Yin-chu |
| Affiliation: | LING Shan-feng1,TANG Guang-hui2,Shen Yin-chu3 |
| Abstract: | |
| Keywords: | astaxanthin Phaffia rhodozyma strain breeding |
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