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铜绿假单胞杆菌O-2-2产鼠李糖脂的发酵培养基优化及LC-MS/MS分析
引用本文:赵方龙,朱零清,杨雪,卢文玉.铜绿假单胞杆菌O-2-2产鼠李糖脂的发酵培养基优化及LC-MS/MS分析[J].中国生物工程杂志,2013,33(6):79-85.
作者姓名:赵方龙  朱零清  杨雪  卢文玉
作者单位:天津大学化工学院生物工程系 系统生物工程教育部重点实验室 天津 300072
摘    要:鼠李糖脂是一种性能优良的生物表面活性剂,在生物医药、环境保护、二次采油等方面具有很高的应用潜力.采用响应面分析法,对铜绿假单胞杆菌O-2-2的培养基进行了优化.Plackett-Burman(PB)实验设计表明,磷酸盐、硝酸盐和微量元素对鼠李糖脂的产量具有显著影响.Box-Behnke (BB)优化确定最佳培养基组成为磷酸盐、硝酸盐和微量元素用量分别为3.2g/L、13.76g/L和5.17ml,理论的最大产量为8.48g/L,与实测糖脂产量8.85g/L接近.摇瓶优化后的鼠李糖脂产量较优化前的6.24g/L提高了30.8%.最优化条件下采用10%的接种量逐级放大,并通过补料发酵,最终200L罐的鼠李糖脂产量达到70g/L,发酵时间仅为110h.采用新发明的二次蒸馏工艺,鼠李糖脂纯度达86.6%.液质联用(LC-MS)分析表明所生产的鼠李糖脂成分及含量为:双糖单脂32.9%、双糖双脂17.02%、单糖单脂3.16%、单糖双脂33.54%.

关 键 词:鼠李糖脂  铜绿假单胞杆菌  响应面优化  分离工艺  
收稿时间:2013-03-06

Medium Optimization for Rhamnolipids Production by Pseudomonas aeruginosa O-2-2 and LC-MS/MS Analysis
ZHAO Fang-long,ZHU Ling-qing,YANG Xue,LU Wen-yu.Medium Optimization for Rhamnolipids Production by Pseudomonas aeruginosa O-2-2 and LC-MS/MS Analysis[J].China Biotechnology,2013,33(6):79-85.
Authors:ZHAO Fang-long  ZHU Ling-qing  YANG Xue  LU Wen-yu
Abstract:
Keywords:Rhamnolipids  Pseudomonas aeruginosa O-2-2  Response surface methodology  Separation progress
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