纯化苯丙氨酸解氨酶的亲和层析法

苯丙氨酸解氨酶(PAL)是植物体内苯丙烷类代谢的关键酶,与植物体内一些重要的次生物质——木质素、异黄酮类植保素、黄酮类色素等的合成密切有关,因此在细胞分化、病理生理等研究中可作为生理指标。