| 几种东方魨营养成分的分析 |
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| 引用本文： | 卢敏德,姚建敏,张纪顺,周延林,杨彩根.几种东方魨营养成分的分析[J].水生生物学报,1999(2). |
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| 作者姓名： | 卢敏德 姚建敏 张纪顺 周延林 杨彩根 |
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| 作者单位： | 苏州大学水产学院!苏州，215151，江苏漕湖渔工商实业公司!吴县，215144，江苏正大特种水产有限公司!扬中，212000，江苏正大特种水产有限公司!扬中，212000，苏州大学水产学院!苏州，215151 |
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| 基金项目： | 《河■鱼网箱培育研究》课题 |
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| 摘 要： | 东方纯肉质鲜嫩、腴美，其毒素具有极高的医疗价值．近年来对其人工养殖与繁殖争相研究，而营养成分分析尚未见报道。为科学评价东方统的营养价值，充实鱼类生理学的理论和研制人工养殖饲料提供依据．1995—！997年对几种东方统进行了营养成分重复测定和统计分析。回材料与方法1．l材料暗纹东方的（Fngu．obscurusAbe）、弓斑东方统（F．ocellatUslirmaeus）、黄鳍东方的（F．mnthopterusTemnuncketSchiegel）。从扬中水产市场购得．1．2方法河地鱼个体按常规解剖，称重有关数据．每个品种三年共解剖30尾。取背部去皮肌肉、肝、性腺取其…
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| 关 键 词： | 暗纹东方■ 弓斑东方■ 条纹东方■ 营养成分 |
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