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| 日本的保健食品 | |
| 引用本文： | 胡学智. 日本的保健食品[J]. 工业微生物, 2000, 30(3): 44-49 |
| 作者姓名： | 胡学智 |
| 作者单位： | 上海市工业微生物研究所,上海,200233 |
| 摘 要： | 概述了日本的保健食品市场，品种及其保健功能。 |
| 关 键 词： | 保健食品 保健功能 生物制品 食品市场 日本 |
Health food in Japan |
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| HU Xue-zhi. Health food in Japan[J]. Industrial Microbiology, 2000, 30(3): 44-49 | |
| Authors: | HU Xue-zhi |
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| Keywords: | |
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