Affiliation: | a Laboratório de Química, Bioquímica e Biologia Molecular de Alimentos, FCF, Universidade de São Paulo, SP, Brazilb Laboratório Max Feffer de Genética de Plantas, ESALQ, Universidade de São Paulo, Piracicaba, SP, Brazilc Dalton Mass Spectrometry Laboratory, Institute of Chemistry, University of Campinas, Campinas, SP, Brazil |