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Soy protein concentrate effects on gut microbiota structure and digestive physiology of Totoaba macdonaldi |
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| Authors: | Ernesto Larios-Soriano Roberto Carrillo Zavala Lus M. López Bruno Gómez-Gil Dariel Tovar Ramírez Samuel Sanchez Karla Canales Mario A. Galaviz |
| Affiliation: | 1. Facultad de Ciencias Marinas, Universidad Autónoma de Baja California (UABC), Ensenada, Baja California, México;2. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. Unidad-Mazatlán, Sinaloa, México;3. Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, La Paz, BCS, México |
| Abstract: | |
| Keywords: | 16S rRNA hindgut integrity liver tissue metagenomics soy protein concentrate Totoaba |