浅析工程菌发酵培养 |
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作者姓名: | 王树君 |
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作者单位: | 长春生物制品研究所, |
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摘 要: | 工程菌发酵培养主要包括育种技术、发酵过程的优化等。其中良好的生产菌种是发酵工作的中心环节。在传统的发酵工业中 ,菌种的诱变和筛选工作起着非常重要的作用。在七·五期间 ,国家发展高技术产业确定后 ,基因工程技术 (重组DNA技术 )为发酵工程开辟了广阔的领域。生物技术产品作为优先开发的领域之一 ,给我国生命科学领域带来了一场深刻的革命 ,科学家们利用基因操作技术克隆出目的基因 ,然后将其组装入表达质粒 ,转染到宿主细胞中 ,经过发酵诱导表达目的产物以及纯化等一系列程序生产出所需要的目的产物。特别是医疗用蛋白、多肽类治…
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关 键 词: | 工程菌 发酵培养 发酵工艺 基因工程 |
文章编号: | 1005-7021(2001)01-0050-02 |
修稿时间: | 2000-12-04 |
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