| 曲霉菌油制备共轭亚油酸的研究 |
| |
| 引用本文： | 孟宪华,杨栋梁,刘佳佳,戴艳群. 曲霉菌油制备共轭亚油酸的研究[J]. 天然产物研究与开发, 2009, 21(3): 492-495,501 |
| |
| 作者姓名： | 孟宪华 杨栋梁 刘佳佳 戴艳群 |
| |
| 作者单位： | 中南大学化学化工学院,长沙,410083 |
| |
| 摘 要： | 从南方红豆杉树皮形成层分离纯化得到一株产油曲霉E1.3,摇瓶发酵培养,索氏提取得曲霉油.采用气质联用分析脂肪酸成分,测得亚油酸含量最高达31.6%.本文首次以曲霉油作为原料,选用乙二醇单丁醚作为溶剂,KOH作催化剂,碱催化异构化法制备共轭亚油酸.通过紫外光谱跟踪反映进程,研究多种因素对亚油酸转化率的影响,对反应条件进行优化:温度140℃,反应周期3 h,强碱催化剂与原料质量比为0.2:1,原料与溶剂质量比为1:3.在此条件下,亚油酸的转化率达到86%.结果表明:曲霉油可以替代植物油作为碱催化异构化法制备共轭亚油酸的原料.
|
| 关 键 词： | 曲霉油 共轭亚油酸 碱异构化 乙二醇单丁醚 |
Preparation of Conjugated Linoleic Acid from Aspergillus Oil |
| |
| MENG Xian-hua,YANG Dong-liang,LIU Jia-jia,DAI Yan-quan. Preparation of Conjugated Linoleic Acid from Aspergillus Oil[J]. Natural Product Research and Development, 2009, 21(3): 492-495,501 |
| |
| Authors: | MENG Xian-hua YANG Dong-liang LIU Jia-jia DAI Yan-quan |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
