| 杏鲍菇液体培养研究初报 |
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| 引用本文： | 赵晓东,高继国,李成,张丕奇,桑苗,王伟.杏鲍菇液体培养研究初报[J].生物技术,2002,12(6):38-40. |
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| 作者姓名： | 赵晓东 高继国 李成 张丕奇 桑苗 王伟 |
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| 作者单位： | 1. 东北农业大学生命科学学院,黑龙江,哈尔滨,150030
2. 黑龙江省科学院应用微生物研究所,黑龙江,哈尔滨,150010 |
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| 摘 要： | 采用液体摇瓶培养方法，对杏鲍菇适宜的液体培养基和液全培养条件（适宜温度，摇瓶装量，摇瓶转速，接种量，培养基初始pH等）进行了探讨。结果表明，杏鲍 菇适宜的液体培养基为：葡萄糖3%，蛋白胨0.2%,KH2PO40.05%,MgSO40.05%,pH6.5，适宜的液全培养条件为：培养温度25℃，培养基的初始pH6.5，摇瓶装量100-140ml/500ml，摇瓶转速150r/min，接种量10%，最佳培养时间7d。
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| 关 键 词： | 杏鲍菇 液体培养 菌丝体生长 培养条件 |
| 文章编号： | 1004-311X(2002)06-0038-03 |
| 修稿时间： | 2002年1月25日 |
Study on liquid culture of Pleurotus eryngii Dc.ex Fr |
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