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极端酶及其工业应用
引用本文:林影,卢溁德. 极端酶及其工业应用[J]. 工业微生物, 2000, 30(2): 51-53
作者姓名:林影  卢溁德
作者单位:华南理工大学生物工程系,广州,510641
摘    要:无论是从极端环境中筛选天然极端酶,还是由蛋白质工程构建的突变酶,或者是交联酶晶体,都可以提高酶夺环境的抵卸能力及其稳定性,从而使酶在工业上的应用有了突破性的进展。

关 键 词:极端酶 交联酶晶体 天然极端酶 人工极端酶

Extremozymes and their industrial applications
LIN Ying,LU Rong-de. Extremozymes and their industrial applications[J]. Industrial Microbiology, 2000, 30(2): 51-53
Authors:LIN Ying  LU Rong-de
Abstract:
Keywords:
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