| 少动鞘脂单胞菌S1胞外多糖发酵工艺条件研究 |
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| 引用本文： | 彭志英, 张红城, 赵谋明, 钟颜麟,. 少动鞘脂单胞菌S1胞外多糖发酵工艺条件研究[J]. 微生物学通报, 2000, 27(2): 97-100 |
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| 作者姓名： | 彭志英 张红城 赵谋明 钟颜麟 |
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| 作者单位： | 华南理工大学生物科学与工程研究中心广州 510640 |
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| 基金项目： | 广东省自然科学基金会、华南生物科学与技术研究中心资助项目(No.960257) |
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| 摘 要： | 研究了摇瓶培养条件下少动鞘脂单胞菌引的胞外多糖的发酵工艺。Ｓ１菌的发酵产胶可采用二步发酵法：第一阶段，培养基成分为：蔗糖１０ｇ，ＮＨ４ＮＯ３ ０．５ｇ，ＫＨ２ＯＰ４ ０．５ｇ，ＭｎＳＯ４ ０．３ｇ，ＭｇＳＯ４ ０．１ｇ，吐温８０ ０．０２ｇ溶于蒸馏水并定容至１０００ｍＬ，ｐＨ７．２±０．１，温度３３℃～３５℃，高溶氧。第二阶段，发酵 １０～１２ｈ后，补加蔗糖４０ｇ／Ｌ，温度
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| 关 键 词： | 少动鞘脂单胞菌S1 胞外多糖 发酵 |
| 文章编号： | 0253-2654(2000)02-0097-04 |
Optimization of Exopolysaccharide Production by Sphingomonas paucimobilis Sl |
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| PANG Zhi-Ying,ZHANG Hong-Cheng,ZHAO Mou-Ming,ZHONG Yan-Lin. Optimization of Exopolysaccharide Production by Sphingomonas paucimobilis Sl[J]. Microbiology China, 2000, 27(2): 97-100 |
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| Authors: | PANG Zhi-Ying ZHANG Hong-Cheng ZHAO Mou-Ming ZHONG Yan-Lin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Sphingomonas paucimobilis S1 Exopolysaccharide (EPS) Fermentation |
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