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探究发生渗透作用的基本条件
摘 要:
阐述了用鸡蛋膜做透析袋探究发生渗透作用的基本条件,只有当半透膜两侧的溶液具有浓度差时,水才能透过鸡蛋膜,从浓度低的一侧扩散到浓度高的一侧。水、无机盐、维生素、碘分子、葡萄糖等小分子物质能透过鸡蛋膜,淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质不能透过鸡蛋膜。发生渗透作用的2个基本条件:一是半透膜,二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。
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