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酒精废水发酵生产白地霉
引用本文:谌斌,刘庆业,刘明登. 酒精废水发酵生产白地霉[J]. 生物技术, 2001, 11(5): F003-F003,F002
作者姓名:谌斌  刘庆业  刘明登
作者单位:广西师范大学资源与环境科学系
摘    要:利用糖厂的酒精废水,进行了白地霉的摇瓶培养研究,在单因素试验基础上,得出了白地霉培养的适宜条件,即废水先稀释0.2倍,添加0.2%硫酸铵,0.1%磷酸,0.1%硫酸镁,初始pH值调整为4.5,接种量为10%,28℃-30℃,在这条件下,得到了0.6-0.7%的干物质发酵产率。

关 键 词:糖蜜 酒精 废水 白地霉 摇瓶发酵 培养条件
文章编号:1004-311(2001)05-封3-03

Fermentation of Geotrichum candidum using the waste water of alcohol-producing
Abstract:
Keywords:
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