| 番石榴叶中总黄酮最佳提取条件的探讨及其抑菌作用的研究 |
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| 引用本文： | 雷琦 庄东红 吴奕瑞. 番石榴叶中总黄酮最佳提取条件的探讨及其抑菌作用的研究[J]. 天然产物研究与开发, 2006, 18(B06): 107-111 |
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| 作者姓名： | 雷琦 庄东红 吴奕瑞 |
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| 作者单位： | 广东省汕头大学理学院生物系,汕头515063 |
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| 摘 要： | 设计正交实验，采用超声波法从番石榴叶中提取总黄酮，综合各因素确定最佳提取条件为乙醇浓度40％，固料比（番石榴干叶：浸提剂）=1g：60mL，浸泡25h超声波处理时间50min，获得提取液总黄酮含量为9．9167％。采用牛津杯法做抑菌实验，结果表明番石榴叶和果实的水提、醇提粗提液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、阴沟肠杆菌、溶血葡萄球菌等均有很好的抑菌效果。叶和果实的总黄酮提取液的抑菌作用也很明显。番石榴有望作为药食同源产品和天然食品防腐剂进行开发利用。
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| 关 键 词： | 番石榴叶 总黄酮 超声波提取 正交实验 抑菌实验 |
| 文章编号： | 1001-6880（2006）Supp1-0107-05 |
| 收稿时间： | 2005-10-13 |
| 修稿时间： | 2005-11-29 |
Study on extraction of Total Flavone from Psidium guajava Leaves and Its Bacteriostatic Activities |
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| LEI Qi, ZHUANG Dong-hong , WU Yi-rui. Study on extraction of Total Flavone from Psidium guajava Leaves and Its Bacteriostatic Activities[J]. Natural Product Research and Development, 2006, 18(B06): 107-111 |
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| Authors: | LEI Qi ZHUANG Dong-hong WU Yi-rui |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Psidium guajava ilavonoids ultrasonic extraction orthogonal test bacteriostatic activity |
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