Glucose oxidase ofAspergillus niger |
| |
Authors: | Jiřina Pásková V Munk |
| |
Institution: | 1. Central Research Institute of the Food Industry, Prague
|
| |
Abstract: | По методу Raper и Fennel (1953) приготовляли гетерока риотический мицелий двух различных по генотипу штаммов Aspergillus niger. Штаммы, изолированные из одного конидиофора в гетерока риотическом валике, не были однородными ни по своим морфологическим свойствам, ни способности к продукции. Повышенная продукция глюкозооксидазы была временной и в третьей генерации спор уже не наблюдалась. Причиной зтого явления было, по-видимомы, биохимическое взаимодействие между ядром и цитоплазмой двуя различных щтаммов, прекращающееся после восстановления равновесия в следущей генерасии спор. |
| |
Keywords: | |
本文献已被 SpringerLink 等数据库收录! |
|