产生L-谷氨酸的棒状杆菌新种 |
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引用本文: | 陈琦,张震元,李玲阁.产生L-谷氨酸的棒状杆菌新种[J].微生物学报,1973,13(1). |
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作者姓名: | 陈琦 张震元 李玲阁 |
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作者单位: | 中国科学院微生物研究所 北京 |
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摘 要: | 从北京某食品厂的淀粉废浆水中分离出一株革兰氏染色阳性、无芽孢的产L-谷氨酸细菌。生物素是必需生长因素,硫胺素或某些氨基酸有促进生长的作用,能耐较高浓度的尿素,除由葡萄糖、果糖、甘露糖、麦芽糖、蔗糖及商藻糖产酸外,还能由肌醇、糊精及木糖产酸,但均不产气。通气培养在含葡萄糖和尿素或铵盐的适宜培养基中,能积累大量L一谷氨酸,经鉴定认为是一新种,定名为北京棒状杆菌A S 1.299(Corynebacterium pekinensen. Sp. A S 1.299)。
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