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蛋白质溶液构象的研究方法
引用本文:邓乾春,黄庆德,黄凤洪,谢笔钧. 蛋白质溶液构象的研究方法[J]. 生物物理学报, 2009, 25(4): 237-246
作者姓名:邓乾春  黄庆德  黄凤洪  谢笔钧
作者单位:1. 中国农业科学院油料作物研究所,武汉430062;
2. 华中农业大学食品科技学院,武汉430070
基金项目:胡麻现代农业产业技术体系建设专项资金资助
摘    要:蛋白质的结构决定其功能。研究蛋白质溶液构象的手段日新月异,文章介绍了近年来研究蛋白质在溶液中三级结构、二级结构和基团微环境的常用手段。

关 键 词:蛋白质  溶液构象  三级结构  二级结构  基团微环境
收稿时间:2009-02-17
修稿时间:2009-09-04

Progress of research method on protein solution conformation
DENG Qian-chun,HUANG Qing-de,HUANG Feng-hong,XIE Bi-jun. Progress of research method on protein solution conformation[J]. Acta Biophysica Sinica, 2009, 25(4): 237-246
Authors:DENG Qian-chun  HUANG Qing-de  HUANG Feng-hong  XIE Bi-jun
Affiliation:1. Oil Crops Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Wuhan 430070, China;
2. Institute of Food Science and Technology, Huangzhong Agriculture University, Wuhan 430070, China
Abstract:Protein function depends on its structure, and methods of study on protein solution conformation change with each passing day. The techniques for research of tertiary structure, secondary structure and group microenvironment of protein were summarized in the paper.
Keywords:Protein  Solution conformation  Tertiary structure  Secondary structure  Group microenvironment
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