| 显色培养基在几种食源性致病菌快速检测中的应用 |
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| 引用本文： | 张淑红,吴清平,张菊梅,郭伟鹏. 显色培养基在几种食源性致病菌快速检测中的应用[J]. 微生物学通报, 2006, 33(6): 108-111 |
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| 作者姓名： | 张淑红 吴清平 张菊梅 郭伟鹏 |
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| 作者单位： | 1. 广东环凯微生物科技有限公司,广州,510070
2. 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室,广州,510070 |
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| 基金项目： | 广东省科技计划资助项目（No.2004B33301003） |
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| 摘 要： | 用显色培养基鉴定微生物是一种新的微生物快速检测技术，该技术以生化反应为基础，通过在培养基中加入细菌特异性酶的显色底物直接根据菌落颜色对菌种作出鉴定。常见食源性致病菌检测中，李斯特菌显色培养基（BCM^TM Listeria mormcytogenes，Rapid’LMONO agar．CHROMagar^TM Listeria）、大肠杆菌显色培养基（CHROMagar^TM Ecoli）、沙门氏菌显色培养基（Rambach agar）、金黄色葡萄球菌显色培养基（CHROMagar Staphylococcus aureus）等已被广泛应用于食品、医药和环境监测等领域，极大提高了微生物检测的效率。但是，显色培养基也存在一些假阳（阴）性等问题，其设计尚待优化。
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| 关 键 词： | 显色培养基 食源性致病菌 快速检测 应用 |
| 文章编号： | 0253-2654（2006）06-0108-04 |
| 收稿时间： | 2006-01-09 |
| 修稿时间： | 2006-03-20 |
Application of Chromogenic Media in some Food-borne Pathogenic Bacterial Rapid Detection |
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| ZHANG Sbu-Hong,WU Qing-Ping,ZHANG Ju-Mei,GUO Wei-Peng. Application of Chromogenic Media in some Food-borne Pathogenic Bacterial Rapid Detection[J]. Microbiology China, 2006, 33(6): 108-111 |
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| Authors: | ZHANG Sbu-Hong WU Qing-Ping ZHANG Ju-Mei GUO Wei-Peng |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Chromogenic media Food-borne pathogenic bacteria Rapid detection Application |
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