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栀子黄色素的醇提制备及其稳定性研究
引用本文:陈剑锋,李国平,李丽,彭树美,吴锦忠,郭养浩.栀子黄色素的醇提制备及其稳定性研究[J].天然产物研究与开发,2007,19(B05):127-131.
作者姓名:陈剑锋  李国平  李丽  彭树美  吴锦忠  郭养浩
作者单位:福州大学药物生物技术与工程研究所,福州350002
基金项目:福建省科技重大专项基金项目(2004YZ02-4);福州大学SRTP项目(05221)
摘    要:通过单因素实验,考察栀子黄色素乙醇提取工艺。乙醇提取最优工艺条件为:乙醇浓度30%、液固比8:1、提取温度60℃、提取次数2次、每次1h。在此条件下,栀子黄色素、栀子苷和总三萜酸的提取率分别为1.32、110.76和94.91mg/g。

关 键 词:栀子黄色素  栀子苷  三萜酸  醇提  单因素实验
文章编号:1001-6880(2007)Suppl-0127-05
收稿时间:2005-10-30
修稿时间:2005-12-19

Studies on the Ethanol Extraction Technology and Stability of Gardenia Yellow Pigment
CHEN Jian-feng, LI Guo-ping, LI Li, PENG Shu-mei, WU Jin-zhong, GUO Yang-hao.Studies on the Ethanol Extraction Technology and Stability of Gardenia Yellow Pigment[J].Natural Product Research and Development,2007,19(B05):127-131.
Authors:CHEN Jian-feng  LI Guo-ping  LI Li  PENG Shu-mei  WU Jin-zhong  GUO Yang-hao
Abstract:
Keywords:Gardenia yellow pigment  geniposide  triterpenoid  ethanol extraction  single factorial experiment
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