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信号肽对亮氨酸脱氢酶在Bacillus subtilis中分泌表达的影响及酶学性质研究
引用本文:王男,金吕华,张玲,林荣,杨海麟.信号肽对亮氨酸脱氢酶在Bacillus subtilis中分泌表达的影响及酶学性质研究[J].中国生物工程杂志,2018,38(4):46-53.
作者姓名:王男  金吕华  张玲  林荣  杨海麟
作者单位:江南大学生物发酵与分离实验室 无锡 214122
基金项目:* 江苏省产学研资助项目(BY2016022-40)
摘    要:根据信号肽N端电荷数,选择Sec及Tat两种途径的信号肽构建枯草芽孢杆菌穿梭质粒,首次实现Bacillus cereus源亮氨酸脱氢酶基因在Bacillus subtilis中的分泌表达。Tat途径信号肽Pho D促进蛋白质分泌的效果最好,胞外酶活力达20.25U/ml,为不添加信号肽的2.2倍,信号肽N端较多的电荷数,可能有利于多聚体蛋白的分泌。对表达产物进行纯化和酶学性质测定。结果表明,纯酶比酶活为13U/mg;L-Leucine为底物时酶的K_m为6.17mmol/L,V_(max)为14.49μmol/(L·min);底物特异性研究发现,酶与天然底物L-Leucine的亲和性最好,对一些脂肪族氨基酸也有活性,对芳香族氨基酸L-Phenylalanine无活性;酶的最适pH为10.5~12.0,pH稳定范围为5.0~11.0;最适反应温度为55℃;圆二色谱变温扫描酶二级结构变化,α螺旋含量随温度升高逐渐降低;差示扫描微量热技术(DSC)测定酶的解折叠温度(Tm值)为64.13℃,表明该酶具有较好耐热性。

关 键 词:信号肽  亮氨酸脱氢酶  枯草芽孢杆菌  酶学性质  
收稿时间:2017-11-23

The Effect of Signal Peptides on the Expression of Leucine Dehydrogenase and Enzymatic Properties in Bacillus subtilis
Nan WANG,Lv-hua JIN,Ling ZHANG,Rong LIN,Hai-lin YANG.The Effect of Signal Peptides on the Expression of Leucine Dehydrogenase and Enzymatic Properties in Bacillus subtilis[J].China Biotechnology,2018,38(4):46-53.
Authors:Nan WANG  Lv-hua JIN  Ling ZHANG  Rong LIN  Hai-lin YANG
Abstract:
Keywords:Signal peptides  Leucine dehydrogenase  Bacillus subtilis  Enzymatic properties  
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