固态发酵多孔介质的质热传递过程研究

固相基质是微生物固态发酵的营养源并提供微生物生长所需空间。然而,固相基质导热效率低、复杂物理结构构成了体系内部质热传递的重要屏障。基于多孔特征的质热传递模型并采用数值模拟方法,剖析多孔介质内部质热传递过程以及气相双动态内循环在强化生物质多孔体系内部质热传递过程的重要性。