微生物发酵过程生理参数检测传感器技术与过程优化 |
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作者姓名: | 王泽建 王萍 张琴 储炬 张嗣良 庄英萍 |
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作者单位: | 生物反应器工程国家重点实验室华东理工大学;上海生物制造产业技术研究院; |
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摘 要: | 工业生物发酵过程是一个复杂的代谢表达调控系统。阐述了开发和利用先进的发酵过程传感仪表技术,进行环境参数和细胞生理代谢特性参数的实时精确测定,是系统了解和分析工业微生物的宏观与微观代谢特性的基础。实现生物传感器与信息技术、过程多参数智能化过程分析的软件识别系统联合,是构建新型的智能化工业生物过程控制与生产模式、建立生产过程的绿色智能制造新技术的关键。
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