啤酒酵母生物吸附镉的研究

研究了啤酒酵母在游离与固定化条件下对重金属离子Cd^2 的生物吸附特性。灭活的啤酒酵母在适当条件下对Cd^2 有较强的吸附作用，它的吸附能力受到酵母浓度、Cd^2 浓度、pH值和固定化方法等的影响。结果显示：实验条件下，啤酒酵母的最高吸附率达93％，此时的吸附能力为46．5mg Cd^2 ／g干酵母。吸附后用1mol／L的HC1解吸，解吸率达84％。用海藻酸钙凝胶包埋法对啤酒酵母细胞进行固定化，固定化细胞对Cd^2 的吸附主要受到海藻酸钠浓度和Cal2浓度的影响，且凝胶本身对Cd^2 的吸附能力不能忽略。