活菌制剂的现状和未来──重点以乳酸菌活菌制剂为例加以分析

活菌制剂的现状和未来──重点以乳酸菌活菌制剂为例加以分析贾士芳，郭兴华（中国科学院微生物研究所）一、活菌制剂具有重要的经济效益、社会效益和生态效益，但要防止它的潜在危害一耐药性因子。由于生物技术的发展，活菌制剂在国民经济建设中的作用越来越重要。从应用范围讲，药品、食品、饮料、饲料、肥料、生物防治、湿法冶金和环境处理无处不用。