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高等植物中的山梨醇及其代谢
引用本文:周睿,束怀瑞.高等植物中的山梨醇及其代谢[J].植物生理学通讯,1993,29(5):384-390.
作者姓名:周睿  束怀瑞
作者单位:山东农业大学园艺系,山东农业大学园艺系 泰安 271018,泰安 271018
摘    要:许多木本蔷薇科植物中均含有山梨醇。山梨醇是这些植物的主要光合产物,也是碳水化合物的订运输形式和一种可溶性的贮藏碳水化合物。其合成和分解由多种不同的酶经多种途径催化进行,其代谢调节着植物的库源转变和库源强度。

关 键 词:高等植物  山梨醇  代谢
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