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| 纳他霉素及其生产菌育种研究进展 | |
| 引用本文： | 亓芳,王振东,刘霆,卢彩鸽,刘伟成.纳他霉素及其生产菌育种研究进展[J].生物技术通报,2010(9). |
| 作者姓名： | 亓芳 王振东 刘霆 卢彩鸽 刘伟成 |
| 作者单位： | 1. 沈阳农业大学生物科学技术学院,沈阳,110161;北京市农林科学院植物保护环境保护研究所,北京,100097 2. 沈阳农业大学生物科学技术学院,沈阳,110161 3. 北京市农林科学院植物保护环境保护研究所,北京,100097 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金，北京市自然科学基金，北京市科技计划项目 |
| 摘 要： | 纳他霉素是一种高效、广谱、安全的抗真菌天然产物,广泛用做食品防腐添加剂和医用抗菌剂,对植物病原真菌也有强烈抑制作用。由于其主要通过褐黄孢链霉菌等发酵生产,因此高产菌种的选育是纳他霉素研究的热点之一。介绍了纳他霉素的主要理化性质、抑菌特性及其在不同领域的应用,综述了其生产菌育种研究进展,并对不同的育种方法进行了简要的比较分析,探讨了纳他霉素高产菌种选育的发展前景。 |
| 关 键 词： | 纳他霉素 菌种选育 诱变 原生质体 基因工程 |
Research Advances in Natamycin and Its Producing Strain Breeding |
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| Qi Fang,Wang Zhendong,Liu Ting,Lu Caige,Liu Weicheng.Research Advances in Natamycin and Its Producing Strain Breeding[J].Biotechnology Bulletin,2010(9). | |
| Authors: | Qi Fang Wang Zhendong Liu Ting Lu Caige Liu Weicheng |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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