通过淀粉分解酵母进行固态发酵提高红薯渣的蛋白质的含量期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

通过淀粉分解酵母进行固态发酵提高红薯渣的蛋白质的含量

作者姓名：	杨尚祥田朝阳

作者单位：	不详

摘要：
关键词：	固态发酵蛋白酵母分解
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