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碱性纤维素酶革兰氏阴性菌株筛选及酶学性质研究
引用本文:刘森林,邢苗,刘刚,余少文.碱性纤维素酶革兰氏阴性菌株筛选及酶学性质研究[J].微生物学通报,2005,32(4):91-94.
作者姓名:刘森林  邢苗  刘刚  余少文
作者单位:1. 深圳大学生命科学学院深圳市微生物基因工程重点实验室,深圳,518060;东北师范大学生命科学学院,长春,130024
2. 深圳大学生命科学学院深圳市微生物基因工程重点实验室,深圳,518060
基金项目:深圳市科技资助项目(No.200325);深圳市科技重点项目
摘    要:用CMC平板筛选方法,从造纸厂碱性淤泥中获得透明圈直径大于30mm的产碱性纤维素酶革兰氏阴性菌H8005。液体摇瓶培养产生碱性CMC酶活力高达4.2IU/mL。酶学性质初步研究显示,H8005产生的CMC酶反应的pH值以8.0左右为适;在碱性条件下具有较高的酶活和一定的稳定性;反应温度以55℃左右为宜;且具有较好的温度稳定性。Mn^2+与Fe^3+对酶反应有促进作用,Cu^2+和Pb^2+对酶反应有抑制作用。该菌产生的纤维素酶在棉织品的水洗整理及洗涤剂工业中具有非常良好的应用前景。

关 键 词:碱性纤维素酶  革兰氏阴性菌  筛选
文章编号:0253-2654(2005)04-0091-04
收稿时间:10 15 2004 12:00AM
修稿时间:12 18 2004 12:00AM

Screening of Gram Negative Strain Producing Alkali Cellulase and Characterization of the Enzymatic Reactions
LIU Sen-lin,XING Miao,LIU Gang,YU Shao-wen.Screening of Gram Negative Strain Producing Alkali Cellulase and Characterization of the Enzymatic Reactions[J].Microbiology,2005,32(4):91-94.
Authors:LIU Sen-lin  XING Miao  LIU Gang  YU Shao-wen
Abstract:
Keywords:Alkali cellulase  Gram negative strain  Screening
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