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液体石蜡发酵生产琥珀酸的研究I.菌种的筛选和诱变
引用本文:
田静,傅妙福,徐纯锡,林应锐,王世卓,陈兴吴,徐冠珠,陈丽琼.液体石蜡发酵生产琥珀酸的研究I.菌种的筛选和诱变[J].微生物学报,1981,21(2).
作者姓名:
田静
傅妙福
徐纯锡
林应锐
王世卓
陈兴吴
徐冠珠
陈丽琼
作者单位:
中国科学院微生物研究所 北京
摘 要:
通过对703株酵母菌的筛选,得到了三株产琥珀酸在1%以上的菌株,对其中的S15,进行了诱变处理,从而得到了产琥珀酸最高的sB一7,该菌发酵液中琥珀酸含量达4.43%。发酵产物经分离提纯,得到无色结晶物质,经纸层析,熔点测定和‘H 250 MHz核磁共振分析,证明是琥珀酸。
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