附子白绢病菌拮抗菌的鉴定、发酵条件优化及抑菌效果

【背景】附子白绢病是由齐整小核菌(Sclerotiumrolfsii)引起的一种土传细菌性病害，该病原菌严重影响附子的生产。【目的】筛选出对附子白绢病具有生防效果的菌株，并将其用于病害防治。【方法】利用平板涂布法和划线法从黄粉虫蛹体分离菌株，平板对峙法筛选对齐整小核菌具有较强拮抗能力的菌株，通过形态学观察、生理生化试验、16S rRNA基因测序分析确定其分类地位；以单因素试验对发酵条件进行优化，并初步测定拮抗菌的菌悬液、挥发性气体和发酵液对齐整小核菌菌丝的抑制效果。【结果】筛选出的拮抗菌株将其编号为N2，初步鉴定为暹罗芽孢杆菌(Bacillus siamensis)；菌株N2最佳培养基配方(g/L)：胰蛋白胨10.0，酵母浸粉5.0，蔗糖20.0；最佳培养条件：初始pH 6.0，温度36℃，转速240 r/min，装液量30 mL，接菌量0.05%；其菌悬液、挥发性气体和发酵液均能有效抑制白绢病菌菌丝的生长；胞外酶测定结果显示该菌株可产生蛋白酶和纤维素酶，不产嗜铁素。【结论】菌株N2对附子白绢病具有较好的抑制效果，在生物防治中具有较好的应用潜力和较高的研究价值。

Identification, fermentation condition optimization, and effect of a strain against Sclerotium rolfsii in Aconitum carmichaeli