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对“食物中能量”一节的教学探讨
作者姓名:李秀兰  赵银丽
作者单位:北京市朝阳区团结湖三中!100026(李秀兰),北京教育学院朝阳分院!100026(赵银丽)
摘    要:探求知识的过程是生物学概念和新知识获得的重要途径。在使用北京版初中《生物学》教材时,我们始终强调从问题出发,引导学生深入探究,使之获得完整的概念。现就初中《生物学》第一册(上)中的“食物中能量”一节教学,谈谈我们的教学过程与体会。1 教学过程1.1 提出问题,引出新课 “上一节课,我们通过实验了解到小麦种子里含有有机物和无机物,它们是营养物质。除了营养,它们还有什么作用呢?”“每当我们饿了的时候,吃些面包、馒头、米饭,不久就会感到又有劲了,这些力气是从哪里得到的呢?”经过一番热烈讨论,大家一致认为这是能量的作用。于…

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