野生果树水麻资源研究

水麻(Debregeasia edulis)是荨麻科,水麻属中一种野生果树。其树势健壮,容易繁殖、丰产性强。水麻果实呈鲜橙色,果汁中含糖量高,尤其是铁、锌、钙以及氨基酸的含量明显高于其它野生果树和栽培果树,具有明显的开发利用价值。