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HPLC-ELSD测定苦瓜皂甙的含量
引用本文:石雪萍,姚惠源.HPLC-ELSD测定苦瓜皂甙的含量[J].天然产物研究与开发,2006,18(3):471-473.
作者姓名:石雪萍  姚惠源
作者单位:江南大学食品学院,无锡,214036
摘    要:本文用HPLCELSD法测定苦瓜中皂甙B的含量。色谱条件:色谱柱ZorbaxSBC18,4.6×150mm;检测器ELSD(EvaporativeLightScatteringDetector);柱温30℃;流动相:甲醇水(70:30);流速1.0mL/min,N2压力:2.0×105Pa。皂甙B的保留时间在为7.295min,在浓度为0.1058~5.290μg/μL之间有很好的线性关系(R2=0.9918)。平均加标回收率为100.27%(n=3),RSD=2.83%。实验结果表明此方法可以作为苦瓜皂甙的定量测定方法

关 键 词:HPLC-ElSD  皂甙  苦瓜
文章编号:1001-6880(2006)03-0471-03
收稿时间:2005-04-25
修稿时间:2005-06-13

Determination of Saponin in Momordica charantia L. by HPLC-ELSD
SHI Xue-ping,YAO Hui-yuan.Determination of Saponin in Momordica charantia L. by HPLC-ELSD[J].Natural Product Research and Development,2006,18(3):471-473.
Authors:SHI Xue-ping  YAO Hui-yuan
Abstract:
Keywords:HPLC-ELSD  saponin  Momordica charantia L  
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