用基因工程技术组建α淀粉酶高产菌株

α-淀粉酶是枯草芽孢杆菌主要胞外酶之一。酶的产量受多种调节基因如amyR,tmrA,pap9及其它基因的控制。通过DNA转化,使这些调节基因的几个基因引入到一个细胞中,由于这些调节基因被引入到同一个细胞中能起到协同作用,所以引起α-淀粉酶高产。