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Characterization of Tetracycline-Resistant Streptococcus thermophilus Isolates from Italian Soft Cheeses |
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| Authors: | Lucia Rizzotti Federica La Gioia Franco Dellaglio Sandra Torriani |
| Affiliation: | Dipartimento di Biotecnologie,1. Dipartimento di Scienze, Tecnologie e Mercati della Vite e del Vino, Università degli Studi di Verona, Verona, Italy2. |
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| Keywords: | |