香雪兰花色花香物质合成和调控研究进展

花香和花色是花卉作物重要的观赏性状，是决定花卉品质、影响花卉经济价值的关键因素，因此，培育花色丰富、花香怡人的花卉新品种长期以来都是园艺工作者的主要育种目标。香雪兰作为球根切花品种的代表，其花朵颜色鲜艳、香气怡人，是研究植物花色花香的良好材料。本文综述了香雪兰花色花香合成代谢通路以及转录调控的研究进展，重点介绍了控制香雪兰花色苷合成的关键结构基因FhCHS1、FhDFR、Fh3GT、Fh5GT和萜类物质合成的关键结构基因FhTPS1～FhTPS14，此外还介绍了野生种TPS基因的天然等位基因变体序列之间的微小氨基酸差异驱动的酶的催化活性和产物特异性，为阐明花香种间遗传差异奠定了基础。花色苷的合成除了受到结构基因的调控，也受到MYB-bHLH-WD40的调控，花香的合成则受到FhMYB21L2和FhMYC2的调控，此外FhMYB21L2协同调控了黄酮醇合酶基因FhFLS2的表达，最后展望了花色苷和萜类物质合成的潜在应用前景。