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负载噬菌体qdvp001的阳离子脂质体的制备及热稳定性和抗菌活性
引用本文:张家岳,林洪,王静雪.负载噬菌体qdvp001的阳离子脂质体的制备及热稳定性和抗菌活性[J].微生物学通报,2022,49(3):1067-1075.
作者姓名:张家岳  林洪  王静雪
作者单位:中国海洋大学食品科学与工程学院, 山东青岛 266000
基金项目:国家重点研发计划(2017YFC1600703);中国农业研究系统项目(CARS-47)
摘    要:背景]副溶血弧菌噬菌体qdvp001在防治副溶血弧菌污染方面具有巨大的应用潜力,但其对温度的敏感性较高,在较高的温度环境下会失活.目的]利用阳离子脂质体包埋保护噬菌体qdvp001以提高其热稳定性,同时探究其脂质体包被液的抗菌活性.方法]制备和表征负载副溶血弧菌噬菌体qdvp001的阳离子脂质体,测定阳离子脂质体...

关 键 词:阳离子脂质体  噬菌体  热稳定性  抗菌活性
收稿时间:2021/9/27 0:00:00

Preparation,thermal stability,and antibacterial activity of cationic liposomes encapsulating bacteriophage qdvp001
ZHANG Jiayue,LIN Hong,WANG Jingxue.Preparation,thermal stability,and antibacterial activity of cationic liposomes encapsulating bacteriophage qdvp001[J].Microbiology,2022,49(3):1067-1075.
Authors:ZHANG Jiayue  LIN Hong  WANG Jingxue
Institution:College of Food Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao 266000, Shandong, China
Abstract:
Keywords:cationic liposomes  bacteriophage  thermal stability  antibacterial activity
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