| 环境因素对琥珀酸放线杆菌Actinobacillus succinogenes CGMCC 1593发酵生产丁二酸的影响 |
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| 引用本文： | 郑璞,周威,倪晔,姜岷,韦萍,孙志浩. 环境因素对琥珀酸放线杆菌Actinobacillus succinogenes CGMCC 1593发酵生产丁二酸的影响[J]. 微生物学报, 2008, 24(6): 1051-1055 |
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| 作者姓名： | 郑璞 周威 倪晔 姜岷 韦萍 孙志浩 |
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| 作者单位： | 江南大学生物工程学院 教育部工业生物技术重点实验室, 无锡 214122;江南大学生物工程学院 教育部工业生物技术重点实验室, 无锡 214122;江南大学生物工程学院 教育部工业生物技术重点实验室, 无锡 214122;南京工业大学制药与生命科学学院, 南京 210009;南京工业大学制药与生命科学学院, 南京 210009;江南大学生物工程学院 教育部工业生物技术重点实验室, 无锡 214122 |
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| 基金项目： | 国家863项目(No. 2006AA02Z235)和江苏省自然科学基金前期预研项目(No. BK2005201)资助。 |
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| 摘 要： | 琥珀酸放线杆菌是发酵生产有应用前景的生物基原料-丁二酸的微生物。本研究室从牛瘤胃中筛选获得一株琥珀酸放线杆菌Actinobacillus succinogenes CGMCC 1593, 分析了环境气体、pH、氧化还原电位(ORP)环境因素对琥珀酸放线杆菌A. succinogenes CGMCC 1593发酵生产丁二酸的影响。结果表明: CO2不仅提供了A. succinogenes CGMCC 1593发酵生产丁二酸的最佳气体环境, 也是发酵生产丁二酸的底物之一; MgCO3是A. succinogenes CGMCC 1593发酵过程较好的pH调节剂, 发酵过程维持pH7.1~6.2, 可满足菌体生长与产酸的要求; 发酵液初始ORP过低, 不利于菌体生长, ORP在-270 mV时对丁二酸产生有利。在菌体对数生长期结束时, 通过Na2S·9H2O降低发酵液ORP到-270 mV, 发酵48 h时可产丁二酸37 g/L, 摩尔产率达到129%。这对深入研究A. succinogenes CGMCC 1593发酵生产丁二酸具有参考价值。
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| 关 键 词： | 丁二酸 厌氧发酵 琥珀酸放线杆菌 氧化还原电位 |
| 收稿时间： | 2008-03-04 |
Environmental Factors Affecting the Succinic Acid Production by Actinobacillus succinogenes CGMCC 1593 |
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| Pu Zheng,Wei Zhou,Ye Ni,Min Jiang,Ping Wei and Zhihao Sun. Environmental Factors Affecting the Succinic Acid Production by Actinobacillus succinogenes CGMCC 1593[J]. Acta microbiologica Sinica, 2008, 24(6): 1051-1055 |
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| Authors: | Pu Zheng Wei Zhou Ye Ni Min Jiang Ping Wei Zhihao Sun |
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| Affiliation: | The Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, Wuxi 214122, China;The Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, Wuxi 214122, China;The Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, Wuxi 214122, China;College of Life and Pharmaceutical Engineering, Nanjing University of Technology, Nanjing 210009, China;College of Life and Pharmaceutical Engineering, Nanjing University of Technology, Nanjing 210009, China;The Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, Wuxi 214122, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | succinic acid anaerobic fermentation Actinobacillus succinogenes oxidation-reduction potentialcultue |
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