同工酶与玉米杂种优势研究1．营养生长期杂种与其亲本的比较

前言“同工酶”一词最早由Markert及Mo11er(1959)^[9]提出，借以指具有相同的酶活性但其蛋白质分子结构又不相同的一类酶。现有的同工酶概念比较广泛，主要指来源相同，催化性质相同而结构不同的酶的蛋白质分子。