高压静电场处理对乌拉尔甘草生理特性影响

以取自赤峰和鄂尔多斯的两品种乌拉尔甘草为供试材料, 采用组织培养方式栽培, 研究了高压静电场处理对叶绿素含量、渗透调节物含量及抗氧化酶活性等生理特性的影响。结果发现, 适当的高压静电场作用对甘草幼苗的生长代谢等生命过程起到促进作用。与对照组相比, 经电场处理之后的甘草幼苗体内的可溶性蛋白、叶绿素含量、相对电导率、根系活力及抗氧化性酶均发生一定的变化。研究表明, 两品种甘草苗叶片的叶绿素在电场处理均遭到不同程度的阻碍, 但均能通过增加体内抗氧化性酶活性、渗透调节物质含量及根系活力进行缓解调节, 从而说明高压静电场处理种子使得甘草表现出更强的耐受能力, 为抵抗逆境胁迫提供新思路。