零上低温对不同抗冷力的亚热带植物过氧化物酶与酯酶同工酶的影响

过氧化物酶同工酶在各植物种和品种之间存在着明显的差异,同工酶区带数随着物种和品种而变,不论在常温或低温下,一般抗冷性强的比抗冷性弱的多出1～6条区带。低温处理后水稻、黄瓜、龙舌兰麻各品种均可观察到显著的变化,除皮带麻低温处理后同工酶区带减少,某些区带活性减弱外,其余各品种均出现1～3条新的同工酶区带,越耐冷的品系区带活性越大。酯酶同工酶在低温下,除水稻的珍珠矮酶谱的区带数不变,皮带麻某些同工酶区带减少外,其余品种有些出现了新的同工酶区带,有些区带则增强了活性。试验结果表明植物过氧化物酶的活性和同工酶区带数明显地受温度所影响,而酯酶受低温影响相对比较稳定。过氧化物酶和酯酶同工酶区带的数目及其相对活性的改变似乎与植物的抗冷力有关,亦即植物对不良温度抵抗力的水平与植物酶系统的合成和它的功能活性的改变有关。